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바지락살 아욱된장국 아침국으로 굿!!

아침국으로 딱 좋은 된장국
아욱넣고 끓이는 아욱된장국 입니다
4인분 15분 이내 아무나
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마트에서 델꼬온 아욱
억센 줄기가 넘 많네요
잎만 뜯어서 손질 합니다
천일염넣고
치대어 씻어 풋내 제거해 줄게요
서너번 헹구고
먹기좋게 썰어 두어요
쌀뜨물에 집된장 풀고
코인육수넣고 팔팔 끓여 줍니다
먹기좋게 썬 아욱넣고
끓여 줄게요
끓으면 바지락살 넣어요
깍뚝썰기한 두부도 넣고..
두부 떠 오르면 다진마늘 넣고 마무리해요
간 부족하면 액젓, 참치액, 국간장 어떤 것이든 좋아요
소금 사용해도 됩니다

등록일 : 2025-12-13 수정일 : 2025-12-15

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