올리브오일 효능 꾹 담은 당근라페 레시피 홀그레인 소스 요리

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춤추는루나

올리브오일 효능 꾹 담은 당근라페 레시피 홀그레인 소스 요리

여러분도 그런 날 있잖아요? 뭔가 머릿속이 복잡해서 '오늘은 그냥 단순하게 게 사고 싶다' 싶은 날. 저도 얼마 전 그런 날이었어요.
괜히 화려한 요리나 복잡한 레시피는 손도 안 가고, 괜히 마음만 더 어수선해지는 느낌?
그때 딱 떠오른 게 당근 라페였어요.

아무것도 꾸미지 않아도, 그 자체로 충분히 맛있는 음식. 애쓰지 않아도 원래 가지고 있는 맛이 살아나는 그런 요리

4인분 20분 이내 아무나

[재료]: 당근 1개 + 고운 소금 0.3 올리브오일 1.5 레몬즙 1 홀그레인소스 1 꿀 1 , 계량 : 밥숟가락

조리순서Steps

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당근은 최대한 가늘게 채 썰어야 식감이 좋아요.
힘들게 채 썰지 말고 채칼로 채 썰어요.

채 썬 당근을 볼에 담고 고운 소금 0.3T
조물조물 10분 이상 절여주세요.

10분이 지나면 당근에서 채수가 빠져나와요.
수분을 꼭 짜주세요.

볼에 절인 당근 레몬즙, 꿀 1T, 올리브오일 1.5T
이때 올리브오일은 좋은 걸로...
홀그레인소스 1T

이 조합만 딱 섞으면 끝!
바로 드시지 말고, 10~20분 정도 두면 더 맛있어요.

등록일 : 2025-12-03 수정일 : 2025-12-03

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레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

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#당근 #당근요리 #당근라페 #초간단요리 #간단요리 #홀그레인소스 #다이어트 #저속노화

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