연어김마끼

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아담여인

연어김마끼

손쉽게 즐기는 셀프 김밥

2인분 30분 이내 초급

[재료]: 밥 1 공기 , 생연어 100 g , 김밥용 김 3 장 , 아보카도 1/2 개 , 레몬즙 약간

[단촛물]: 현미식초 1 큰술 , 백설탕 1/2 큰술 , 소금 약간

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내열 그릇에 분량의 단촛물 재료를 넣고 전자레인지에 15초간 돌려 설탕과 소금을 녹여줍니다.

고슬하게 지어진 밥에 단촛물을 붓고 골고루 섞어줍니다.

아보카도는 길이로 1/4등분 후 껍질을 벗겨 다시 1/3로 슬라이스 합니다. 연어는 아보카도와 비슷한 길이로 도톰하게 썰어줍니다. 그밖에 김은 1/2등분 해줬어요.

생연어 위로 레몬즙을 약간 뿌려줍니다.

김을 1/2로 나뉘어 한 쪽에만 초밥을 얇게 깔아주고 그 위로 아보카도와 생연어를 올려준 후 처음엔 삼각형으로 접어주고 모양을 따라 돌돌 말아줍니다.

등록일 : 2025-11-30

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/hshinae

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