[10분완성] 프렌치토스트 만들기 | 시나몬 바닐라 향 가득 달콤한 오후 간식 레시피

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몽글쿡

[10분완성] 프렌치토스트 만들기 | 시나몬 바닐라 향 가득 달콤한 오후 간식 레시피

노릇하게 구운 프렌치토스트 위에

바나나와 아몬드를 올리고 메이플시럽을 살짝—

집에서도 카페 분위기 물씬 나는 디저트를 만들 수 있답니다.

2인분 10분 이내 아무나

[재료]: 식빵 3 장 , 달걀 2 개 , 우유 100 ml , 설탕 1.5 큰술 , 바닐라 익스트랙 1 작은술 , 시나몬 가루 약간 (선택), 소금 아주 약간 , 버터 1 큰술 , 메이플시럽 (선택), 베리류 , 바나나 , 휘핑크림 등 토핑

조리순서Steps

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볼에 달걀, 우유, 설탕, 바닐라 익스트랙, 시나몬 가루, 소금을 넣고 잘 섞어요.
달걀 덩어리가 보이지 않도록 충분히 저어주는 것이 포인트예요.

식빵은 샌드위치용보다 조금 두꺼운 게 좋지만, 일반 식빵도 괜찮아요.
저는 통밀식빵을 사용했는데, 고소함이 더 살아서 좋았어요.

식빵을 계란물에 앞뒤로 적셔주세요.
너무 오래 담그면 흐물거리니 한쪽당 10~15초 정도면 충분해요.
팬을 중약불로 달군 뒤 버터를 녹이고 식빵을 올려 양면을 노릇하게 구워주세요.

설탕이 들어가 있어서 센 불에서는 쉽게 탈 수 있으니 주의하세요.

이대로도 충분히 맛있지만, 한 단계 업그레이드해 볼까요?
팬에 설탕 1작은술과 버터 아주 약간을 넣고 녹인 뒤
아몬드 슬라이스를 30초 정도 볶아 캐러멜 코팅을 입혀주세요.
식혀서 바삭하게 만든 후 토핑으로 뿌리면
정말 디저트 카페에서 나올 법한 고소한 식감이 완성돼요.

구운 프렌치토스트 위에 슬라이스한 바나나를 올리고
카라멜 아몬드를 솔솔, 마지막으로 메이플 시럽을 살짝 뿌려주세요.

등록일 : 2025-11-12 수정일 : 2025-11-12

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/monggle_cook

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