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춤추는루나

10분 완성 한그릇음식 추천 계란 양파 덮밥 소스 레시피

아니 글쎄, 냉장고 문을 딱 열었는데!
어머나 세상에, 뭘 해 먹을까 고민만 되게 하는 재료들만 덩그러니 있는 거 있죠?

양파, 그리고 계란 정말 별거 아닌 것 같지만, 이 둘의 조합이 주는 행복은요, 이루 말할 수가 없어요.
양파의 단맛이 요리의 핵심!
냄비 대신 프라이팬 하나로 끝내는 계란 양파 덮밥이에요.

이름만 들어도 벌써 군침이 싸악~ 돌지 않나요?
1인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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양파를 채 썰어 주세요.
프라이팬에 식용유를 두르고 중불에서 양파를 볶기 시작해요.
양파가 투명해질 때까지 충분히 볶아주세요.
알롤로스 1T, 참치 액 0.5T, 간장 1T
양파가 잘 볶아졌으면, 준비한 덮밥 소스 재료를 팬에 과감하게 넣어요.
불은 중약 불로 살짝 줄여주세요.
양파를 한쪽으로 밀어 놓고 프라이팬 빈 공간에 달걀 두 개를 깨뜨려요.
허브솔트나 소금과 후춧가루 약간 넣고 계란을 잽싸게 저어 스크램블 에그를 만들어요.
계란이 80% 정도 익었다 싶으면 불을 끄고 양파와 섞어 줍니다.
그릇에 따뜻한 밥을 담고 그 위에 양파 계란 소스를 듬뿍 얹어주세요.
마무리로 파슬리 가루를 뿌려요.
아니면 송송 썬 대파나 쪽파를 올리면 더 훌륭해져요.

등록일 : 2025-11-02 수정일 : 2025-11-03

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레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

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