새콤달콤매콤 류수영 무생채

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새콤달콤매콤 류수영 무생채

무채무침 새콤달콤매콤 류수영 무생채만들게요

4인분 15분 이내 아무나

[재료]: 무 500g

[양념]: 천일염 1/2T , 원당 2T , 고춧가루 1T + 2T , 액젓 1T , 식초 3T , 간장 1T , 대파 1대

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무는 채썰어 볼에 담고
천일염, 원당넣고
잠깐 절임 할게요
단맛 썩 좋아하지 않아서 양을 많이 줄였어요

금방 수분생기므로
오래 절임하지 않아도 됩니다
버물버물~

색내기용으로 고춧가루넣고
대충 버물버물해요

액젓, 식초넣고
간장은 가장자리로 넣어 주어요
버물버물~

대파, 고춧가루넣고
버물버물하면 완성~

류수영 무채무침 완성 입니다

등록일 : 2025-10-29

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레시피 작성자About the writer

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