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현미가래떡 간장 소스 떡강정

현미가래떡으로 간장 소스 떡강정 만들어요
3인분 10분 이내 아무나
[재료]
현미가래떡(소) 10개
[양념]
식용유 한 바퀴 , 간장 1T , 올리고당 1T , 매실액 1T , 생강청 1/3T
조리순서Steps
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냉동 현미가래떡 사용해요
실온에 30분 두어 살짝 녹으면 사용 합니다
완전히 녹지 않아도 괜찮아유~
먹기좋게 3~4등분 해 주어요
식용유 둘러주고
중약불로 굽굽 합니다
굴려가며 골고루 굽굽해 주어요
간장(1T), 올리고당(1T), 매실액(1T)
생강청(1/3T)넣고 바글바글 끓여요
단맛 좋아하면
매실액대신 설탕 사용하면 됩니다
불 끄고..
굽굽한 떡 넣고
뒤적뒤적~
불켜고 재빨리 소스에 버물버물하고
마무리해요

등록일 : 2025-10-26

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