Name: 팽이버섯 오믈렛으로 팽이버섯의 식감 제대로 느껴봐요.
Total time: PT30H-1710M
Yield: 3 servings
Ingredients: 팽이버섯 2개; 토마토소스 2스푼; 모짜렐라치즈 2스푼; 달걀 3개; 소금 조금; 다진 파 1스푼

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나래노리Narae

팽이버섯 오믈렛으로 팽이버섯의 식감 제대로 느껴봐요.

팽이버섯의 식감이 생각이 난다면?
팽이버섯의 맛있음을 제대로 느끼고 싶다면?
팽이버섯 오믈렛 어떠신가요?

팽이버섯 오믈렛으로 팽이버섯의
식감도 맛보며 오믈렛요리로
맛난 시간 함께해요.

3인분 90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

팽이버섯
2개 구매
토마토소스
2스푼 구매
모짜렐라치즈
2스푼 구매
달걀
3개 구매
소금
조금 구매
다진 파
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

팽이버섯 끝을 잘라주고 야채전용세제에 흐르는 물에 깨끗이 세척해주세요.
(식초물에 잠깐 담가주어도 좋아요)

달걀 3개를 풀어주고 다진 파와 함께 섞어주세요.

예열된 후라이팬에 오일을 둘러주세요.

팽이버섯을 갈라주어 예열된 후라이팬에 동그랗고 최대한 넓고 고르게 펼쳐 놓아주세요.

푼 달걀을 후라이팬 모양 테투리에 맞추어서 고르게 둘러주세요.

달걀이 익어가기 시작하면 토마토 소스를 'O' 모양으로 둘러주세요.

토마토 소스를 둘른 'O'모양에 따라 모짜렐라 치즈를 둘러주세요.

약불에 3분이상 익혀주어 모짜렐라 치즈가 모두 녹을 수 있도록 해주세요.

등록일 : 2025-10-08 수정일 : 2025-10-14

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레시피 작성자About the writer

나래노리Narae

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#달걀오믈렛만들기 #팽이버섯요리 #오믈렛요리 #달걀요리 #팽이버섯오믈렛 #수제오믈렛 #홈오믈렛

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