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햇살머금은집

미역줄기 양파볶음 아이남편도시락 자취생밑반찬레시피~~

오독오독 식감 좋은 맛있는
미역줄기볶음 만들기 해 볼게요.
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 미역줄기 손질법미역줄기 손질법
▶ 미역줄기 보관법미역줄기 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법

동영상

조리순서Steps
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오독오독 식감 좋은 맛있는
미역줄거리 볶음 만들기 해 볼게요.
우선 미역줄기볶음 만드는법을 하려면
미역줄기가 소금과 함께 보관이 되어서 시중에
유통이 되기때문에 엄청 짜답니다.
이렇게 소금과 함께 보관이 된 물미역줄기를 소금의 짠기를
빼기 위해서 물에 담가서 준비 해 주세요.
드셔 봐서 짭쪼름 할 정도로 담가서 짠기를 뺀 후 물기를 빼고
적당한 크기로 잘라서 준비 해 주세요.
그리고 기름을 두른 팬에 마늘을 넣고 마늘 기름을 내 주세요.
그리고 준비한 미역줄기를 넣어 주세요.
거기에 양파와 당근 채 썬것을 넣어 주세요.
그리고 거기에
설탕1t.통깨약간.후추약간.참기름1t.양파한움큼.당근한움큼을
넣어서 잘 섞어 가면서 볶아 주세요.
참기름이나 들기름을 넣으시면
미역줄기의 비린내가 사라진답니다.
그럼 너무 맛있는 미역줄기볶음이
완성이랍니다.

등록일 : 2025-10-02 수정일 : 2025-10-02

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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#미역줄기볶음#미역줄거리볶음#미역볶음#미역줄기볶음레시피#미역줄기반찬#밑반찬#도시락반찬
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