두릅 김밥 만드는 법 이색 김밥 레시피 두릅 크래미 김밥 만들기

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포남댁

두릅 김밥 만드는 법 이색 김밥 레시피 두릅 크래미 김밥 만들기

초록 초록한 두릅이 보기만 해도 건강해지는 한입에 쏙 먹기 좋은 두릅 크래미 김밥! 두 가지 속 재료만으로 간단하면서 은근 젓가락이 자꾸만 가게 되는 맛으로 한 끼로 먹기에 딱 좋은 김밥입니다. 두릅으로 만드는 이색김밥으로 두릅 크래미 김밥 만드는 법을 알려드리도록 할게요 :)

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두릅
150g 구매
크래미
4줄 구매
김밥 김
5장 구매
밥
2공기 구매
참기름
4t 구매
천일염
1t 구매
깨소금
2t 구매

노하우

▶ 두릅 손질법

▶ 두릅 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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두릅을 흐르는 물로 깨끗하게 씻어준 다음
끓는 물에 두릅을 데쳐줍니다.

두릅의 줄기 부분을 먼저 넣은 다음
10초 뒤에 모두 넣고
딱 1분만 데쳐낸 다음 찬물에 헹궈주세요

물기를 꼭 짜낸 다음
김밥 속 재료로 넣을 두릅에
참기름 1t, 천일염 0.5t, 깨소금 1t로
밑간을 한 뒤 조물조물 무쳐줍니다.

크래미는 결대로 잘게 찢어서 넣으면
감칠맛과 식감이 더 살아나요!
손으로 부드럽게 찢어줍니다.

갓 지은 흰밥에 참기름 3t, 천일염 0.5t
깨소금 1t를 넣고 골고루 섞어서
밥에도 밑간을 해둡니다.

김발 위에 김밥 김을 한 장 깔고
그 위에 밥을 얇게 펴서 올려주세요
김밥 김 반장을 밥 위에 올려줍니다.

김밥 김 위에 데친 두릅과 크래미를
듬뿍 올려주세요

재료를 모두 움켜쥐듯이 둥글게
잡아준 다음 끝까지 돌돌 말아줍니다.
김 발을 이용해서 단단하게 김밥 모양을 만들어요

김밥을 썰기 전에 참기름을 한 번 더 발라준 뒤
(칼에도 참기름을 바르면 잘 썰어져요!)
두릅 향이 은은한 이색김밥인
두릅 크래미 김밥이 완성입니다^^

두릅크래미김밥 관련 상품

등록일 : 2025-09-28 수정일 : 2025-09-29

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 엄마의 소소한 밥상과 일상을 공유하고 기록합니다 :) 협업 문의 inyoung1017@naver.com

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#두릅김밥만드는법 #이색김밥레시피 #두릅크래미김밥만들기

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