바삭하고 맛있는 감자채전레시피 야식안주 추천

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햇살머금은집

바삭하고 맛있는 감자채전레시피 야식안주 추천

바삭하고 너무 맛있는 감자채전 만들기
해 볼게요.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 밀가루 조리법

동영상

조리순서Steps

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바삭하고 너무 맛있는 감자채전
만들기 해 볼게요.

우선 감자를 얇게 채를 썰어 주세요.
그리고 물에 헹구어 전분은 빼지 않고 전분채 부칠거랍니다.
그래야 바삭하고 감자가 부쳤을때 따로 놀지 않고
잘 붙어서 부쳐 진답니다.

그리고 채썬 감자반죽을 할껀데요.
그냥 감자에서 나오는 전분만으로도 부쳐도 되는데요
그래도 잘 서로 붙도록
물1/3컵.소금약간.

밀가루1T.부침가루1T을 넣고
부침물 반죽을 만들어 주세요

그리고 적당량을 넣고
앞뒤로 노릇하게 부쳐 주세요.
채를 썰어서 부치는 거라서 쉽게
금방 만들 수 있답니다.

그럼 영양만점 아이 어른 모두 좋아하는
감자채전이 완성이랍니다.

등록일 : 2025-09-24 수정일 : 2025-09-24

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

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