Logger Script

로고

  • 회원가입 +3,000
    로그인

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

34
상품목록
main thumb
에궁이궁

사골 마라탕 만들기 편스토랑 사골마라탕 레시피

갑자기 냉장고를 털고 있는데, 털어 놓은 재료로 마라탕을 끓여 봤답니다.

알배추나 청경채, 숙주가 없지만 알뜰하게 남은재료로 만들어 맛을 본 사골 마라탕!!

예전에 방영된 편스토랑 사골 마라탕 영상을 참조해서 만들어 봤어요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 비엔나소세지 손질법비엔나소세지 손질법
▶ 표고버섯 손질법표고버섯 손질법
▶ 표고버섯 보관법표고버섯 보관법
▶ 어묵 손질법어묵 손질법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
표고버섯은 채 썰어 주세요.
비엔나 소시지는 사선으로 칼집을 내주고,
어묵은 사각 어묵이 아닌 길죽한 어묵이라서 한입 크기로 잘라 줬어요.
크래미는 결대로 잘게 찢어 주세요.
냄비에 사골육수 1팩과 우유 100ml를 부어주세요.

우유가 들어가야 더 부드럽고 찐득하니 파는 맛이 난다고해요. ​

국물 베이스에 땅콩버터 반큰술과 마라 소스 1.5큰술을 넣고 잘 풀어주세요.
마라 국물 베이스가 완성 됐다면 한소끔 끓여주다 손질한 재료를 전부 넣어 주세요.
어묵과 소시지 등 재료가 국물에 우러나게 끓어 주세요.
재료가 국물에 우러나왔다면 넓적 당면을 넣고 끓여 주세요.
국물의 맛을 보고 굴소스로 간을 맞춰 주면 사골마라탕은 완성입니다.
입맛에 맞게 굴소스나 소금, 치킨스톡으로 간을 맞춰주면 사골마라탕은 완성입니다.

등록일 : 2025-09-22 수정일 : 2025-09-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

에궁이궁

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

sns
댓글 0
파일첨부
#사골마라탕만들기#사골마라탕#편스토랑사골마라탕
진미채볶음 맛보장 레시피
더보기
삼겹살덮밥 맛보장 레시피
더보기
찹스테이크 맛보장 레시피
더보기
아욱국 맛보장 레시피
더보기
라면 맛보장 레시피
더보기
연근조림 맛보장 레시피
더보기
주먹밥 맛보장 레시피
더보기
알감자조림 맛보장 레시피
더보기
함박스테이크 맛보장 레시피
더보기
단호박스프 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.