소고기야채찜/대하새우 숙주찜\연겨자 소스 레시피

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

250

상품목록

홈메이커

소고기야채찜/대하새우 숙주찜\연겨자 소스 레시피

맛있는데 만들기는 간단하고, 건강한 그런 음식!!
바로 소고기 야채찜이지요~
가볍게 먹고 싶어하는 남편을 위해서 만들어 본 저녁 메뉴입니다.^^

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[연겨자 간장 소스]

간장
1T 구매
식초
2T 구매
연겨자
1t 구매
설탕
1t 구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

재료들을 준비해 볼게요~
소고기는 불고기 용이나 샤브샤브용, 우삼겹이나 차돌박이 등 질기지 않게 얇은 부위를준비하시면 됩니다.^^
숙주는 깨끗이 씻어서 물기를 빼서 준비해두고 대하 새우도 깨끗이 씻어서 준비해 주세요~

나머지 야채들은 표고버섯, 느타리버섯, 팽이버섯, 쪽파, 당근, 애호박 이렇게 준비해 주었어요~

야채들은 취향대로 잘라 준비합니다.^^
애호박, 당근은 약 3~4mm두께로 썰어 주었어요.
표고버섯은 밑동을 자른 뒤 두껍게 채 썰어 주고 나머지 버섯은 밑동을 자르고 찢어주었습니다~

재료 준비가 끝났다면 이제 찜기에 재료들을 담아볼게요~
1단에는 소고기를 올려 줄 건데요,
먼저 숙주를 찜기에 깔고 소고기를 올린 뒤 팽이버섯과 쪽파를 올려 주었어요.^^

2단에는 나머지 야채를 담아주었습니다~

찜기에 재료들을 모두 담았다면 이제 쪄 볼게요~
먼저 냄비에 물을 붓고 끓여주고 물이 끓어오르면 찜기를 올려 주세요.
7~ 10분 정도 쪄 주고 재료의 종류나 재료의 양에 따라 차이가 있으니
찌는 시간은 조절해 주시면 됩니다.^^

저는 10분 정도 쪄 주었더니 모든 재료들이 골고루 잘 쪄졌습니다.^^

소고기야채찜을 찜기에 찌는 동안 간단하게 연겨자 간장 소스를 만들어 볼게요~
소스를 만들 그릇에 진간장, 식초, 연겨자, 설탕을 담고 설탕이 녹을 때까지 잘 저어 연겨자 간장 소스를 완성합니다.^^
연겨자 간장소스가 싫으신 분들은 유자 폰즈 소스 레시피를 간단하게 소개해 드릴게요~

진간장 1T, 식초 2T, 연겨자 1t, 설탕 1t

유자 폰즈 소스- 유자청 1T, 진간장 1T, 식초 1T 설탕 1t, 레몬즙 1t, 홍고추 1개, 쪽파 2개

소고기야채찜 관련 상품

등록일 : 2025-09-16 수정일 : 2025-09-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥은 사랑입니다^^

sns

sns

댓글 0

#소고기야채찜 #소고기숙주찜 #저속노화식단 #다이어트식단 #대하새우찜 #연겨자소스 #소고기새우찜 #소고기 #새우 #숙주

건새우볶음 맛보장 레시피

1

건새우볶음 간단한 밑반찬 레시피 ~!

엘린84

4.7(121)
2

고추장 건새우볶음 : 밑반찬 하나로 공기밥 뚝딱

요리는소소한행복

4.9(75)
3

마른반찬 건새우 볶음 만들기

츄츄맘

5.0(59)
4

건새우볶음, 깐쇼새우맛 마른새우볶음, 맛있는 밑반찬

hancy002

4.9(42)

달걀국 맛보장 레시피

1

간단하게 속편한 국 끓이기! 새우젓 연두부달걀국

yejib1112

5.0(74)
2

육수 없이 끓이는 감자달걀국(감자계란국)

딸기망고chsiiii

5.0(43)
3

물만두달걀국 - 간단국으로 딱 좋은 메뉴

시크제이맘

5.0(32)
4

달걀국 끓이는 법- 중국식계란탕

시크제이맘

4.9(22)

떡 맛보장 레시피

1

쫀득쫀득 일본식 감자떡 '이모모찌' 만들기

녜딘Nyedin

4.9(127)
2

백선생님이 알랴줬어요! 떡국떡 활용법! 슈가떡

만개의레시피

4.8(28)
3

일본식 감자떡(이모모찌) 만들기

숄02

4.7(26)
4

고구마떡 고구마씨를 말릴 수 있는 위험한 레시피

즐거운날랄라

4.9(16)

쫄면양념장 맛보장 레시피

1

쫄면 맛있는 양념장 만들기 - 분식 쪼아!

고래언니

5.0(265)
2

쫄면황금레시피 - 쫄면양념장

시크제이맘

4.9(19)
3

쫄면 양념장

행운77

5.0(9)
4

입맛 사로잡는 쫄면양념장 레시피.

서윤♥서정맘

5.0(9)

소떡소떡 맛보장 레시피

1

소떡소떡 만들기!간단하고 맛있는 야식!

뽀유TV

4.9(174)
2

초딩입맛 제대로 저격하러 나간다~ 소떡소떡

만개의레시피

4.9(46)
3

[간단 자취요리] 휴게소 음식! 소떡소떡 집에서 만들기

얌무

4.9(31)
4

소떡소떡 양념 맛이 최고

구름달빛

4.9(29)

돼지고기고추장찌개 맛보장 레시피

미역줄기볶음 맛보장 레시피

1

미역줄기볶음 짜지 않게 비린내 없이!

베리츄

4.9(481)
2

밑반찬으로 굿!비린내 없는 미역줄기 볶음 만들기

뽀유TV

4.9(104)
3

미역줄기 볶음, 비린내 없는 미역줄기볶음, 밑반찬

김쭈

4.8(63)
4

미역줄기볶음 비린내 없이 맛있게 만드는 법

스마일로즈의건강밥상

5.0(36)

닭죽 맛보장 레시피

1

아프지마요~ 닭죽 먹고 감기 끝! 닭죽

만개의레시피

5.0(57)
2

닭죽 끓이기

sunny

4.9(10)
3

닭가슴살캔 요리 닭죽 만드는법 레시피

랑이의보물상자

4.7(7)
4

따뜻한 닭죽 한끼

Whalelike

5.0(7)

스테이크 맛보장 레시피

1

건강 가지를 스테이크로 즐겨요.

환갑을꿈꾸는아줌마

4.8(150)
2

저렴한 소고기부위를 레스토랑요리로 업그레이드하는 비법, 불에 구운 LA갈비맛 스테이크

EasyFusion집밥er

4.9(21)
3

예사롭지 않은 스테이크

제줌마

4.9(12)
4

다이어터들의 영양간식!두부참치스테이크 만들기!

공대요리학도

4.9(11)

훈제오리볶음 맛보장 레시피

1

오리훈제 고추장볶음

아히잉

4.9(43)
2

훈제오리 굴소스 볶음

정민맘

4.9(30)
3

목우촌 오리요리 훈제오리 야채볶음

농협목우촌

5.0(28)
4

훈제오리 기성품에 김치를 더하다! 훈제오리김치볶음

마블보이

5.0(13)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.