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박도연

마라맛 용암 만들기

흑임자 떡과 마라맛 떡볶이 소스를 활용하여 요즘 유행하는 용암을 만들어보았습니다.
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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투명한 유리 그릇, 흑임자 떡, 마라맛 떡볶이 소스,찹쌀가루를 준비해주세요
냄비에 물을 조금만 넣고 마라맛 떡볶이 소스 (130g) 를 3분의 2 (78g) 만 넣어서 끓여주세요
찹쌀가루를 한스푼 넣어주세요.
소스가 걸쭉해질때까지 저으면서 끓여주세요.
색깔이 옅어지면 용암 같지 않으니 마라맛 소스를 조금 더 넣고 저으며 끓여주세요.
유리 그릇 밑에 손전등 조명을 켜준 다음, 완성된 소스를 부어주세요 (바로 부으면 유리가 깨질 수 있으니 조금 식힌 후 부어주세요)
흑임자 떡을 하나씩 소스 위에 얹어주세요.
완성입니다.
맛있게 용암을 드세요.

등록일 : 2025-09-14 수정일 : 2025-09-15

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