Name: 미나리 계란 볶음밥 고슬고슬 중국집 볶음밥 스타일 10분 레시피냉파요리
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 밥 1인분; 미나리 30g; 대파 1대; 당근 30g; 느타리버섯 50g; 소금 약간; 참기름 약간; 깨소금 약간; 올리브유 약간

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미나리 계란 볶음밥 고슬고슬 중국집 볶음밥 스타일 10분 레시피냉파요리

냉장고 남은 채소 이용할 수 있는 볶음밥은
반찬 없이 한 끼 뚝딱할 수 있는 요리로 최고예요.
냉장고 청소 할 시기에 만들어 보시는거 추천 합니다.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
1인분 구매
미나리
30g 구매
대파
1대 구매
당근
30g 구매
느타리버섯
50g 구매
소금
약간 구매
참기름
약간 구매
깨소금
약간 구매
올리브유
약간 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

대파는 송송 썰어 준비해요.
당근, 미나리, 양파, 느타리버섯은 다져 준비합니다.

냉장고에 남은 채소 있다면 넣어 보세요. 웬만한 재료는 다 잘 어울립니다. 야채 싫어하는 아이들을 위한 요리로 최고지요.

천연 단맛을 내는 양파와 면역력에 좋은 버섯도 넣어 줍니다. 쫄깃한 버섯은 고기 대시 사용하기 좋아요.

밥에 채소와 달걀을 미리 섞어주세요.
계란에 코팅된 밥은 밥 알이 뭉치지 않아 중국집 스타일 그대로 만들 수 있어요.

썰어둔 야채들을 밥에 섞어주세요. 냉장고나 냉동실에 있던 밥을 사용하면 좋겠죠?

볶음밥에 파 기름은 필수예요.
당근은 먼저 익혀주세요.

소금과 굴 소스 넣어 간을 맞추고, 마무리로 참기름과 깨소금 넣어 마무리를 합니다.

밥 보다 채소를 많이 넣어 많이 먹어도 부담이 없어요. 개운한 미나리 향이 느끼함을 잡아 줍니다. 참기름 대신 들기름을 사용해도 좋아요.

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등록일 : 2025-09-13 수정일 : 2025-09-15

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레시피 작성자About the writer

아이해피

❤네이버 푸드인플루언서 아이해피 입니다. 맛있고 건강하고 간단한 집밥이야기를 소개합니다. (네이버에서 #아이해피)

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