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봄봄

무절임무침

엄마의 레시피입니다

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[절임]

소금
3T 구매
설탕
3T 구매
식초
2T 구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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무 흰부분을 깨끗이 씻고, 껍질을 깎고, 감자칼로 얇게 썰어줍니다

소금 3T,설탕 3T, 식초2T 을 넣고 10분간 절여줍니다

씻어서 물기를 빼줍니다

고춧가루1.5T,깨1T,설탕1T,식초1T,다진마늘0.5T을 넣고 무쳐줍니다

무절임무침 관련 상품

등록일 : 2025-09-10 수정일 : 2025-09-11

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레시피 작성자About the writer

저염건강식을 추구합니다

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#무 #절임 #무침 #무 #절임 #무침

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