꽈리고추 황제버섯 조림 만들기 버섯 반찬 꽈리고추 버섯 조림 레시피

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에궁이궁

꽈리고추 황제버섯 조림 만들기 버섯 반찬 꽈리고추 버섯 조림 레시피

꽈리고추도 많고 황제버섯도 많아서 둘을 넣고 샤부작 조리면 맛있을거 같아 만든 꽈리고추 황제버섯 조림 레시피랍니다.

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

황제버섯
101g 구매
꽈리고추
62g 구매
참기름
1큰술 구매
식용유
2큰술 구매

[양념]

진간장
2큰술 구매
맛술
2큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
물엿
1큰술 구매
알롤로스
1큰술 구매
생강가루
1/3큰술 구매
물
20ml 구매

노하우

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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꽈리고추는 먹기 좋게 한입 크기로 잘라 주고,
황제버섯도 꽈리 고추 크기에 맞춰 한입 크기로 잘라서 준비해 주세요.

중불로 달군 팬에 꽈리고추를 넣고 1분 정도 살짝 볶아주세요.

황제버섯을 넣고 1~2분 볶아주세요.

볶아진 꽈리고추와 황제버섯에 물엿 1큰술, 알룰로스 1큰술, 진간장 2큰술,
맛술 2큰술, 생강가루 1/3큰술, 굴소스 1큰술, 물 20ml 붓고, 소스가 잘 베이도록 중불에서 끓여주세요.

소스가 적당히 잘 베였다면 불을 끄고 참기름을 휘리릭 넣어 향을 추가해 주면 완성입니다.

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등록일 : 2025-09-03 수정일 : 2025-09-03

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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#꽈리고추황제버섯조림 #꽈리고추버섯조림

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