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뚜루

복숭아주스 만들기 복숭아스무디 레시피

여름철 대표 과일 복숭아로 만드는 복숭아주스 레시피입니다. 복숭아는 수분과 식이섬유가 풍부하고 맛과 향이 좋아 보통은 생과일로 많이 먹지만 간혹 당도가 너무 낮거나 덜 익은 복숭아를 샀을 때는 활용 요리에 많은 고민을 하게 돼요. 복숭아주스는 생과일의 맛은 그대로 살리면서 우유와 꿀을 더해 당도와 풍미를 자연스럽게 끌어올리는 것이 포인트인데요! 복숭아주스를 마시고 나면 건강한 주스 한잔을 마신 느낌이 들더라구요. 달콤한 향에 반해 박스로 사왔는데 생각보다 당도가 떨어질 때 간단하게 만들 수 있는 복숭아주스, 복숭아스무디 만들기 소개해 드릴게요 '◡'

2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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황도복숭아 3개를 준비해 과일 세척용 세제로 살살 문질러가며 세척해 깨끗하게 헹궈주세요.
복숭아는 여러 조각으로 나눠 껍질을 벗겨주세요. 잘 익은 복숭아는 사진처럼 껍질이 잘 벗겨져요. 칼을 사용해 껍질을 깎아주셔도 좋아요.
복숭아 3개를 모두 블렌더에 넣고 우유 200ml른 부어주세요.
당도를 높이기 위해 꿀 2T 정도를 넣어 갈아주세요. 꿀이 없다면 설탕이나 알룰로스로 대체해도 좋아요.
복숭아가 곱게 갈리면 얼음 1컵을 넣고 한 번 더 갈아 컵에 담아 마무리해 주세요.

등록일 : 2025-09-02 수정일 : 2025-09-02

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