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에궁이궁

아삭이 고추 된장 무침 오이 아삭이 고추 된장무침

오이를 쌈장에 찍어 그냥 맛봐도 맛있지만 된장에 조물조물 무쳐서 맛을 보면 더 맛있답니다.

아삭이 오이 고추를 가지고 된장 양념에 무쳐 만들어 맛본 레시피예요
2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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아삭이 고추를 깨끗이 씻어 주고, 한입크기로 숭덩숭덩 잘라주세요.
볼에 된장 1.5큰술, 매실청 1큰술, 참기름 1큰술, 다진마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술 , 알롤로스 1큰술을 넣어 된장양념장을 만들어 주세요.
만들어 놓은 양념장에 아삭이 오이를넣고 무쳐내면 오이고추 된장 무침은 완성입니다.

등록일 : 2025-08-28 수정일 : 2025-08-28

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레시피 작성자About the writer

에궁이궁

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

포토 리뷰 1
요리 후기 1

Bona 2026-03-04 21:15:53

간단하고 맛나게 고추무침 했어요 매실청이 없어서 유자청으로 대신했어요 쉽고 간단한 레시피지만 초보에겐 그만한게없죠~ 잘먹었습니다^^ 

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