티백으로 간편하게! 시원한 단호박 식혜와 홈카페 간식

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홈쿡쌤

티백으로 간편하게! 시원한 단호박 식혜와 홈카페 간식

티백으로 간편하게! 시원한 단호박 식혜와 홈카페 간식 집에 오래 머물다 보면 달달하고 시원한 간식이 생각날 때가 많습니다. 특히 여름철에는 부담 없이 마실 수 있는 시원한 음료가 최고죠. 이번에는 식혜 티백과 단호박으로 손쉽게 만드는 건강 간식, 그리고 과일 요플레까지 준비했습니다. 간단한 재료와 방법으로 집에서도 카페 부럽지 않은 홈 디저트를 즐겨보세요.

6인분 이상 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[단호박 식혜 재료]

식혜티백
3개 구매
물
2L 구매
밥
1공기 구매
설탕
3스푼 구매
소금
약간 구매

[과일 요플레재료]

구매
수제 요플레
1컵 구매
크림치즈
1/2컵 구매
복숭아
1/2개 구매
블루베리
1줌 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 복숭아 손질법

▶ 복숭아 보관법

▶ 블루베리 보관법

동영상

조리순서Steps

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밥을 지어 잘 섞은 후 물과 티백을 넣어주시고, 밥솥을 보온으로 맞추고 하룻밤 숙성시킨켜주세요.

단호박을 전자레인지에 1분 돌려 씨를 빼고 껍질을 벗겨주시고, 물을 붓고 푹 삶아 으깬다. 믹서기에 갈면 편해요.

밥솥의 밥알이 동동 뜨면 숙성이 끝난거에요. 냄비에 옮겨 담고 단호박을 채에 바쳐 풀어준다.

끓으면 거품과 티백을 건져내주시고, 소금과 설탕을 넣어 간을 해주세요.

그릇에 담아 완성해주세요.

복숭아는 씻어 가로로 칼집을 넣고, 비틀어서 씨를 빼주세요.

그릇에 요플레, 크림치즈, 복숭아, 블루베리를 순서대로 담아주시고 수박도 곁들여 담는다.

단호박 식혜를 컵에 담아 곁들인다.

등록일 : 2025-08-22 수정일 : 2025-08-25

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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