파히타 화이타 만들기 파프리카살사 소스 레시피 요거트 소르 만드는법 또띠아 멕시코요리

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파히타 화이타 만들기 파프리카살사 소스 레시피 요거트 소르 만드는법 또띠아 멕시코요리

집에 있는재료로 간단히 파히타 화이타 만들어 봤어요
조금 양이 아쉬울정도로 맛있었어요

멕시코 요린인데
캠핑장에가서 먹으면 훨씬 맛있게드실수있어요
특히 캠핑가서 먹으면 불맛이 진하게 배여서 너무 좋아요

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료소개]

불고기
380g 구매
칵테일새우
100g 구매
양파
200g 구매
파프리카
200g 구매
표고버섯
100g 구매
양배추
150g 구매
또띠아
취향껏 구매
루꼴라
30g 구매

[살사재료]

파프리카
1개 구매
양파
100g 구매
소금
4꼬집 구매
레몬즙
1큰술 구매
스리리차소스
0.5작은술 구매
후추
약간 구매

[요거트소스 재료]

그릭요거트
2큰술 구매
레몬즙
1큰술 구매
꿀
1큰술 구매

노하우

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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양파,피망,표고버섯은 채썰어서 준비해주세요

양배추도 채썰어서 준비해주세요

저는 양념되어 있는 불고기를 사용해서 구워주었구요
위에 소금,후추,파프리카시즈닝추가로 뿌려서 구워주었어요

팬에 올리브유 살짝 두르고 양파,파프리카,포고버섯넣고 소금후추간해서 볶아주세요

야채도 너무 익지 않도록해서 빼주세요
너무 익으면 물러저서 식감이 별로에요

새우도 기름 두르고 소금 후추간 살짝해서 볶아주신 후 따로 빼주세요

살사소스 만들어 줄껀데요
피망부터 우선 겉면 태워서 준비해주세요

다태워주셧으면 물로씻으면 탄부분만 쉽게 제거할수 있어서 제거하신후 잘게썰어서 준비해주세요

양파도 잘게 썰어서 준비해주세요

파프리카,양파 넣고 레몬즙,소금,후추,스리라차넣고 무쳐주세요

요거트 소스도 만들어 주세요
(요거트,꿀,레몬즙)

또띠아도 중약불에 15초씩 앞뒷면 구워주세요

다구워진 또띠아는 4등분해서 잘라주세요

재료 다넣어서 싸드시면 완성입니다
재료 전부 넣어서 드셔도맛있어요
전부 너무 잘어울어지소 맛들이 다살아있어서 너무 맛있어요

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등록일 : 2025-08-21 수정일 : 2025-08-21

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#또띠아 #파히타 #화이타 #살사소스 #요거트소스 #멕시코요리

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