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햇살머금은집

가정식 빨간 콩나물무침 밑반찬 데치는시간 삶는법

아삭하고 매콤한 콩나물 무침 만들기 해볼게요.
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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콩나물무침 만들기 해볼게요.
우선 콩나물을 깨끗하게 세척해서 냄비에 담고 콩나물이 잠길 정도로 물을 넣어 주세요 그리고 뚜껑에 수증기가 방울 방울 맺히면 2분 더 끓여 주시구요 불을 끄고 4분 뜸을 들여 주세요. 그리고 불을 켜고 끓여 주세요.
잘 데쳐진 콩나물을 찬물에 헹구어 물기를 꽉 짜서 볼에 담아 주세요.소금1/2t.
고춧가루1t.파한움큼.통깨약간.참기름1T을 넣고 털어가면서 무쳐 주세요.
그럼 너무 맛있는 콩나물 무침이 너무 너무 맛있게 완성이랍니다.

등록일 : 2025-08-18 수정일 : 2025-08-18

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