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써지니

단호박 찌는법 찜기 단호박 맛있게 찌는 시간 단호박찌기

단호박을 전자레인지나 찜기에 쪄 놓으면 간식으로 먹어도 좋고 스프나 죽을 만들어 먹어도 맛있는거 같아요.
3인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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미니 단호박 1개를 준비합니다.

도마

단호박을 세척하지 않고 찌는 것 보다는 베이킹소다를 넉넉하게 단호박에 뿌려준 다음에
수세미로 구석구석 문질러서 세척하고 흐르는 물에 깨끗하게 헹궈줍니다.
세척한 단호박을 반으로 자르고 다시 반으로 자른 다음에

조리용나이프

호박씨를 부분을 숟가락으로 긁어내고 꼭지 부분을 살짝 잘라줍니다.

숟가락

씨를 제거한 다음에는 한 번에 먹기 좋은 크기로 다시 반 씩 잘라주면 되세요.
냄비에 물 500ml와 찜기를 넣고 가스불 센불에 올려줍니다.

찜기 , 냄비

냄비에서 김이 올라오면 단호박을 하나씩 넣어줍니다.
뚜껑을 덮고 김이 올라오면 가스불 센불에서 살짝 줄인 다음에 8분간 단호박을 쪄 주면 되세요.
(단호박 찌는 시간은 보통 8~10분 정도 쪄주면 부드럽게 익어요)

타이머

시간이 경과 후 뚜껑을 열어 단호박이 부드럽게 익었는지 젓가락으로 찔러서 확인하고 젓가락이 잘 들어가지 않으면 1~2분 정도 더 쪄주면 되세요.
한 김 식은 후에 단호박을 접시에 담고 마무리를 하면 찜기 단호박 맛있게 찌는법 완성입니다.

접시

팁-주의사항
▶단호박은 찐 그대로 드셔도 되고 꿀을 뿌리거나 견과류를 토핑해서 드시면 더 맛있게 드실 수 있어요.

등록일 : 2025-08-11 수정일 : 2025-08-12

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레시피 작성자About the writer

써지니

사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^

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