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아이해피

청경채 된장 무침 10 분레시피 초간단 나물반찬 저속노화 식단으로 좋아요

된장과 매실액 넣어 조물조물 무치는 방법
으로 없던 입맛 살리고, 손질 하기도 간단해 준비 과정도 수월합니다.
특별하지 않은 재료를 사용하지만 맛은 특별해요. 자극적이지 않아 먹고 나서 부담없고 속도 편하고 심지어 가성비도 좋아요.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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끓는 물에 소금을 넣고 데쳐 주세요. 선명한 색감을 유지에 필수 입니다.

냄비 , 계량스푼 , 채망

짧은 시간 데친 후 찬물에 제빠르게 헹궈 주고 손의 힘을 이용해 물기를 최대한 짜주세요.
된장에 고추가루, 매실액, 간마늘, 참기름과 깨소금을 넣고 골고루 섞어주세요. 단맛과 짠맛을 입맛에 따라 조절해 주세요.

골고루 무쳐주고 접시에 담아 맛있게 드세요. 재료 준비부터 양념도 과정도 복잡하지 쉽게 만들 수 있습니다.

등록일 : 2025-08-10 수정일 : 2025-08-11

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레시피 작성자About the writer

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