누가 만들어도 실패하지 않는 청양고추 무침 레시피

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나희영

누가 만들어도 실패하지 않는 청양고추 무침 레시피

스트레스 한 방에 날려줄 청양고추 무침 알려드릴게요. 매운 거 못 드시면 오이고추나 비타민 고추로 만드세요.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

믹싱볼
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채반
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니트릴장갑
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볼
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노하우

▶ 청양고추 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

동영상

조리순서Steps

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고추는 꼭지를 따고 깨끗이 씻어준 후 물기를 빼주세요.

믹싱볼 , 채반 , 니트릴장갑

물기 뺀 고추를 가위나 칼로 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

볼 , 조리용가위

식초, 레몬즙, 설탕을 먼저 넣어 골고루 섞어준 후 물엿, 마늘, 간장, 참치액, 매실청, 고춧가루 넣어 무쳐요.

통깨 뿌려서 완성

: 매콤 새콤 달콤, 바로 먹어도 맛있고 냉장고에 숙성해서 먹으면 더 맛있어요. 찰찰하고 매운맛이 일품이에요.

청양고추무침 관련 상품

등록일 : 2025-08-06 수정일 : 2025-08-07

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#청양고추무침 #쉬운레시피 #매콤한반찬 #스피드요리 #초간단요리

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