Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

47
상품목록
main thumb
나래노리Narae

참나물요리 / 참나물들기름막국수로 막국수 더 맛있게 즐기자

제가 평소에 무척 좋아하는 들기름막국수~! 낫또와 함께 먹으면 더 맛있는 들기름막국수♬ 오늘은 참나물로 들기름막국수 더 맛있게 요리해서 냠냠해볼게요 ^0^*
1인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
이제 봄도 왔으니 참나물 시원하게 세척해서 숭덩숭덩 먹기좋게 썰어주세요. 참나물의 알싸한 맛이 상쾌해지고 건강해지는 맛~! 요새는 젊은 사람들도 이런 나물의 향긋한 맛, 굉장히 좋아라한답니다 ^0^*

믹싱볼

참나물을 간장 조금과 고추가루 조금 넣어서 참나물을 양념해주세요. 생으로 무친 참나물.. 정말 향긋하고 담백하겠지요..?
< 풀무원 들기름메밀막국수 메밀면, 간장소스, 들기름, 참깨와 김고명 > 원래는 들기름막국수 밀키트사서 낫또 하나 넣어서 먹거든요. 이렇게 간단하게 먹어도 완전 맛있지요..♬ 오늘은 더 특별하게 요리해서 먹을거예요.
끓는 물에 메밀면 넣고 1분 - 1분 30초 끓여주고 바로 건져서 찬물에 씻어주세요. (너무 오래 끓는 물에 푹푹 삶으면 맛이 없어져요)

냄비 , 젓가락 , 채반

메밀면에 참나물무침과 김가루를 양옆에 플레이팅해요. 가운데에 낫또 살포시 올려줍니다.

완성접시

간장소스와 들기름 그리고 참깨와 김고명을 솔솔 뿌려주세요.
마지막에 들깨가루 팡팡 뿌려주어 더 맛있는 참나물들기름막국수를 만듭니다. (김가루와 들깨가루를 너무 넣어서 퍽퍽한 분들은 설탕물 조금 넣어주며 드시면 완전 구웃 ^^ 따봉입니다)

등록일 : 2025-07-20 수정일 : 2025-07-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

나래노리Narae

네이버검색 -> 웰니스 나래

댓글 0
파일첨부
동치미 맛보장 레시피
더보기
취나물무침 맛보장 레시피
더보기
닭불고기 맛보장 레시피
더보기
리조또 맛보장 레시피
더보기
떡꼬치 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기
마들렌 맛보장 레시피
더보기
돼지고기고추장찌개 맛보장 레시피
더보기
주먹밥 맛보장 레시피
더보기
두부덮밥 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피