도토리묵사발 만들기 / 냉면육수 도토리 묵사발 레시피

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

12

상품목록

써지니

도토리묵사발 만들기 / 냉면육수 도토리 묵사발 레시피

덥다 더운 날씨에 모든게 귀찮고 아무것도 하기 싫으면서 시원한 음식과 조금만 먹어도 배부른 음식이 생각날 때 집에서도 누구나 쉽게 만들수 있는 도토리묵사발에 시원한 냉면육수를 부어 맛있게 먹었어요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

도토리묵
175g 구매
김치
55g 구매
냉면육수
1봉지 구매
오이채
65g 구매
깨소금
1작은술 구매
조미김 4.5g
1팩 구매

[김치 양념]

설탕
0.4작은술 구매
참기름
1작은술 구매

[도토리묵 데치기]

물
600ml 구매

조리도구

믹싱볼
구매
주방가위
구매
티스푼
구매
위생장갑
구매
도마
구매
묵칼
구매
조리용나이프
구매
비닐봉지
구매
미니절구
구매
냄비
구매
채반
구매
완성그릇
구매

노하우

▶ 도토리묵 손질법

▶ 도토리묵 조리법

▶ 도토리묵 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 조미김 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

볼에 김치를 담은 다음에 가위로 먹기 좋은 크기로 썰어주면 되세요.

믹싱볼 , 가위

설탕 0.4작은술,

작은술: 티스푼 기준

참기름 1작은술을 넣고

작은술: 티스푼 기준

김치에 양념이 골고루 입혀지도록 일회용 장갑을 끼고 조물조물 버무려줍니다.

도토리묵은 묵칼로 먹기 좋도록 길쭉하게 썰어서 준비하면 되세요.

도마 , 묵칼

도토리묵 손질법

세척한 오이는 같은 두께로 채 썰어서 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

오이 손질법

조미김 1팩을 준비한 다음에 비닐봉지에 조미김을 모주 넣고 손으로 주물주물하면서 부셔줍니다. (일회용 장갑을 끼고 그릇에 직접 부셔도 되세요)

깨소금 1작은술을 준비합니다. (깨소금을 만들 경우에 미니 절구에 통깨 1큰술을 넣고 갈아주면 되세요)

냄비에 물 600ml를 넣고 가스불 센불에서 물이 끓어오르면 도토리묵을 넣고 뒤적여 주다가 다시 물이 끓어오르면 가스불을 꺼 주면 되세요.

냄비 , 계량컵

데친 도토리묵은 채반에 쏟은 후에 뜨거운 열기가 사라지도록 찬물에 헹군 후에 탁탁 털어서 물기를 빼 주세요.

그릇에 데친 도토리묵을 먼저 넣고 양념한 김치와 채 썬 오이를 옆쪽에 놓고

묵사발 냉면육수 1봉지를 부어줍니다.

손으로 부신 조미김을 넉넉하게 넣고 깨소금을 뿌려줍니다.

도토리묵사발을 드실 때에 재료들이 골고루 어우러지도록 섞어서 드시면 시원한 냉면육수 도토리묵사발 만들기 레시피 완성입니다.

도토리묵사발 관련 상품

등록일 : 2025-07-15 수정일 : 2025-07-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^

댓글 0

#묵사발 #묵사발만들기 #묵사발레시피 #도토리묵사발 #도토리묵사발만들기 #도토리묵사발레시피 #냉면육수도토리묵사발만들기 #넹면육수도토리묵사발레시피 #냉면육수요리 #도토리묵요리

감자계란국 맛보장 레시피

1

포슬포슬 따끈한 감자계란국

춤추는곰

4.9(211)
2

감자계란국

예예

5.0(41)
3

계란국 감자 넣고 파실하게

요리쿡조리쿡

4.8(10)
4

♡북어 감자 계란국♡ 초간단 해장국 만들기~!!

행복여행가

4.5(10)

샌드위치 맛보장 레시피

감자국 맛보장 레시피

1

【초간단】맑은 감자국 만들기~

조밍키♥

4.9(72)
2

구수하니 아침국으로 좋아요. 들깨 감자국

배고픈엄마

5.0(64)
3

매운탕 맛이 나요~~얼큰한~ 참치 감자국, 얼큰 감자국

배고픈엄마

4.9(59)
4

백선생 감자국 계란 풀어 호로록 뚝딱~

요리쿡조리쿡

4.9(52)

달래무침 맛보장 레시피

1

향긋한 달래무침 달래장 만들기~*

밥차리라

4.7(74)
2

춘곤증 예방에 좋은 봄나물 달래무침

마튈다

5.0(38)
3

새콤달콤 달래무침 만들기

봄이엄마의부뚜막

5.0(19)
4

달래무침 2가지 방법

시크제이맘

5.0(13)

카스테라 맛보장 레시피

1

홈베이킹 대왕 카스테라 - 홈메이드 기념일 케이크 응용 2022.ver :)

깜연주

4.9(58)
2

노오븐 베이킹) 핫케이크 가루로 밥통카스테라 만들기

뽕림이

4.9(56)
3

핫케이크가루로 만든 밥솥카스테라 #노오븐베이킹

율맘써니

4.7(36)
4

기본 카스테라 만들기

epicer

4.9(33)

깻잎김치 맛보장 레시피

1

밥도둑 깻잎김치 만들기 어렵지 않아요^^

주부9단요리톡톡

5.0(760)
2

밥도둑 인기 밑반찬 깻잎김치 황금레시피

스카이윤

5.0(124)
3

절대 후회없는 깻잎김치 황금레시피^^

엉뚱공주네

4.8(103)
4

[반찬] 바로먹는 여름김치, "깻잎김치"♪

서재인

4.9(43)

대패삼겹살두부조림 맛보장 레시피

1

우리 백선생님이 또 일 하나 냈구나! 대패두부조림

만개의레시피

4.8(66)
2

집밥 백선생 대패 두부조림 / 두부 짜글이

815요리사랑

5.0(33)
3

집밥백선생 대패두부조림!난 스팸으로~

봉자바리

4.9(17)
4

백종원 대패두부조림 만드는법 이건 꼭 먹어봐야해

요리하는아내

4.9(17)

순두부찌개 맛보장 레시피

1

순두부찌개. 바지락, 고기 없이도 기가 막힌 순두부찌개 만드는 법 / 만들기 / 순두부찌개 황금 레시피

케이쿡

5.0(1,699)
2

【이열치열】간단 순두부찌개 만들기~

조밍키♥

4.9(463)
3

초간단 순두부찌개 간단하지만 깊은맛이 나는 순두부찌개 만드는법!! (야매순두부찌개)

요리하는효댕

4.9(219)
4

[간단 자취요리] 육수 없이! 시판 양념장 없이! 초간단 순두부찌개 만들기

얌무

4.9(203)

오이초무침 맛보장 레시피

1

초간단 오이초무침! 상콤한게 맛있어요

춤추는곰

4.9(277)
2

[간단밑반찬]오이무침 하는법,오이초무침 양념

꽃청춘이주부

4.9(87)
3

[돌미나리초무침] 새콤 달콤한 돌미나리 오이 초무침! -양싸

양싸

4.9(51)
4

느끼할때는 새콤달콤 오이초무침~~☆

망고댁쏠맘

4.9(10)

고구마빵 맛보장 레시피

1

저염식 고구마빵 NO오븐 NO밀가루 간편하게 전자렌지로

구름달빛

4.9(71)
2

구황작물 고구마로 다이어트빵 노밀가루노설탕노오븐 고구마빵만들기 전자렌지빵

마이쏭

5.0(35)
3

빵슈니들 모여랏!다이어트에 딱 좋아!고구마빵♥

만개의레시피

4.9(33)
4

노오븐 노버터 고구마빵!

르티나무

4.8(17)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.