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용주부

부추닭부침개

부추전에 토핑으로 닭가슴살이나 닭안심 올려 부치면 더 맛있어요!
오늘의 요리 부추닭부침개
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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시판 닭안심 또는 닭가슴살 준비해요
부추 세척 후 송송 썰어 볼에 담아요 부침가루를 반컵넣고 물을 조금씩 넣어가며 농도 조절해요. 서로 부추끼리 붙으면 반죽물 완성!

도마 , 조리용나이프 , , 조리주걱

부추손질법

프라이팬에 식용유 넉넉하게 두르고 부추반죽물 한 국자 올리고 닭 올려 바삭하게 앞뒤로 부쳐요.

프라이팬 , 뒤집개

바삭하게 부쳐지면 완성! 초간장에 콕 찍어 먹어요.

등록일 : 2025-06-28 수정일 : 2025-06-30

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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