Name: 도토리 묵 무침
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 도토리묵; 대파 1/2대; 상추 4장 (생략가능); 오이 1/2개; 마늘 2T; 맛간장 4T; 식초 3T; 설탕 2T; 매실액 2T; 고추가루 2T; 참기름 1.5T; 통깨 1T

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한입만아내

도토리 "묵" 무침

한입만 아내입니다. 친정엄마가 묵을 만들어주셨어요. 시어머니께서 무쳐 주셨던 레시피로 만들었어요. 도토리묵무침 ~~오랜만에 먹으니 맛있네요.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

조리도구

도마
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볼
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스푼
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접시
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노하우

동영상

조리순서Steps

상추,오이,대파, 묵 썰어 볼에 담아주세요.

상추,오이,대파,묵

도마 , 조리용나이프

대파손질법

양념장 만들어주세요. 대파 반 / 마늘 2T / 맛간장 4T / 식초 3T / 설탕 2T / 매실액 2T / 고추가루 2T / 참기름 1.5T / 통깨 1T

대파,마늘,맛간장,식초,설탕,매실액,고추가루,참기름,통깨

볼 , 스푼

볼에 양념장 넣어 섞어주세요.

김 가볍게 구워 부셔서 넣고 다시 섞어주세요.

김

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등록일 : 2025-06-27 수정일 : 2025-06-30

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레시피 작성자About the writer

한입만아내

요따남(요리 따라하는 남편)찍는 한입만 아내입니다

#묵 #묵무침 #무침 #한입만아내 #아빠요리 #음식 #반찬

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