연어샐러드와 된장 소스! 의외로 맛있어서 깜놀할 조합~

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김대리는칼퇴근

연어샐러드와 된장 소스! 의외로 맛있어서 깜놀할 조합~

질 좋은 단백질, 지방인 연어~ 냉동으로 구매하면 가성비도 좋은데요! 요 냉동연어를 쉽게 샐러드로 만들고 일본 드레싱을 응용해 어울리는 된장 드레싱을 만들어 봤어요~ 생강향도 은은하고 구수해서 독특하지만 매력있는 샐러드 레시피입니다!

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[된장드레싱 재료]

된장
1/2Ts 구매
생강청
1Ts 구매
마요네즈
1Ts 구매
올리브유
2Ts 구매
물
2Ts 구매

조리도구

종이호일
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조리용집게
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에어프라이어
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채반
구매
도마
구매
조리용나이프
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샐러드볼
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소스볼
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스푼
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노하우

▶ 방울토마토 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 올리브유 조리법

동영상

조리순서Steps

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냉동연어는 해동 없이 소금, 후추, 기름 살짝 밑간해서 에어프라이어에 180도 15분 정도 구워요~

종이호일 , 조리용집게 , 에어프라이어

펜에 구워도 됩니다 두께에 따라 시간 조절해 주세요

연어 굽는 동안 샐러드 채소 준비해요 부드러운 잎채소로 샐러드 채소 씻어서 물기 빼주고 방울토마토 반으로 갈라주고 양파는 얇게 슬라이스 해주세요

채반 , 도마 , 조리용나이프

양파손질법

완성 그릇에 샐러드 채소 깔아주고 잘 구운 연어 올려요

콘옥수수 토핑도 뿌려주고 감칠맛 올려줄 크래미 2줄 잘 찢어서 올려줘요

생강청, 된장, 올리브유, 분량의 물 넣고 잘 풀어지게 저어주면 된장드레싱 완성이에요~

소스볼 , 스푼

된장 염도가 높다면 양을 좀 줄여주세요

샐러드와 된장드레싱 곁들여주면 완성!

연어샐러드 관련 상품

등록일 : 2025-06-26 수정일 : 2025-06-26

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레시피 작성자About the writer

김대리는칼퇴근

유튜버 김대리는 칼퇴근의 레시피 노트입니다~ 건강, 다이어트 레시피 브이로그로 만나요!

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#다이어트 #냉동연어레시피 #냉동연어활용 #연어샐러드 #된장드레싱 #샐러드레시피 #다이어트레시피

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