티비보면서 간단한 술안주 추천메뉴 떡국떡튀김 만들기 / 떡국떡소스 레시피 / 떡강정 만드는법

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티비보면서 간단한 술안주 추천메뉴 떡국떡튀김 만들기 / 떡국떡소스 레시피 / 떡강정 만드는법

티비보면서 간단한 술안주 추천메뉴 떡국떡튀김 만들기 떡국떡소스 레시피 떡강정 만드는법

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료소개]

떡국떡
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[양념재료(계량:숟가락)]

설탕
6스푼 구매
간장
2스푼 구매
오일
2스푼 구매
물
6스푼 구매

조리도구

믹싱볼
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접시
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전자레인지
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웍
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조리용스푼
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종이호일
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노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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재료소개 - 떡국떡
양념재료 - 설탕 6스푼, 간장 2스푼, 오일 2스푼, 물 6스푼.(아빠 숟가락 기준입니다)

떡은 물에 불려주세요. 떡이 녹을정도라만 불려주시면 됩니다

불린 떡은 물기좀 털어주시고 접시에 붙지않게 놔둬주세요

전자레인지에 3분정도 돌려주세요. 겉에 수분 날려줄꺼에요. 아니면 튀길때 아주 날리납니다

전자레인지

요렇게 꾸덕해지면 완성입니다

웍이나 냄비에 식용유 떡양에 맞게 부어주시고, 기름 온도 올려주세요

떡넣고 튀겨주세요 서로 엉켜붙지 않게 튀겨주세요. 한번에 많은양을 튀기면 서로 붙을수도 있어요 색이 누렇게 되면 빼주시면 됩니다

조리용스푼

너무 오래튀기면 돌덩이 될수 있으니 색이 변했을때 빼주세요

튀긴 떡은 기름 살짝빼주세요

종이호일 , 접시

양념재료 넣고 끓여주세요 (설탕, 간장, 오일, 물) 불은 중약불로 해주세요

설탕이 다 녹을때까지는 그냥 놔둬주세요~!!! 소스는 기호에 따라 다른걸로 하셔도 됩니다 치킨소스, 불닭소스, 그냥설탕찍어먹어도 맛있어요

설탕이 다녹았으면 떡튀김넣고 볶아주세요

완성입니다. 맥주 안주로도 좋고요 아이들 간식으로도 너무 좋아요 하나씩 근데 돌덩이가 있네요 ㅠㅠ 이조심해야 됩니다~!!!!

: *아빠 숟가락 기준입니다

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등록일 : 2025-06-20 수정일 : 2025-06-27

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#떡국떡튀김 #떡강정 #떡국떡요리 #떡튀김 #술안주

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