김치고기부침개

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용주부

김치고기부침개

비오는날 김치부침개!!! 거기에 돼지고기 다짐육 듬뿍 넣고 맛있는 김치고기부침개!! 고고고!!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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도마
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조리용나이프
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볼
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포크
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요리스푼
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프라이팬
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노하우

▶ 배추김치 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 계란 조리법

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돼지고기다짐육은 프라이팬에 후추넣고 볶아요 기름이 없어질때까지 바짝 볶아요.

프라이팬 , 요리스푼

송송 썬 배추김치 준비해요

도마 , 조리용나이프 , 볼

부침가루 2컵에 물 조금씩 넣어가면 주르륵 농도로 준비해요 반죽물에 계란 2개 넣고 섞어요.

반죽물에 송송 썬 배추김치 섞어요

프라이팬에 식용유 두르고 김치반죽물 올린 후 부쳐요. 뒤쪽이 어느정도 익어가면 볶아놓은 돼지고기 다짐육을 듬뿍 올리고 뒤집개로 눌러요. 반죽물이 사이사이 스면들어야 뒤집을때 떨어지지 않아요!!

앞뒤 바삭하게 부치면 완성!!

김치고기부침개 관련 상품

등록일 : 2025-06-17 수정일 : 2025-06-17

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맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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#김치부침개 #부침개

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