전자레인지 수란 만들기

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잔근육

전자레인지 수란 만들기

전자레인지를 이용해 간편하게 수란을 만들 수 있어요.전자레인 지는 열을 고르게 전달해 수란의 모양을 예쁘게 유지할 수 있도록 도와줍니다.

1인분 5분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

올리브유
0.5T 구매
소금
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후추
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내열용기
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내열 용기나 전자레인지용 머그잔에 계란이 잠길 정도 물을 붓고 식초0.5T 넣어줍니다.

내열용기 , 전자레인지

계란1개를 깨뜨려 조심스럽게 물에 떨어뜨립니다.

이쑤시개를 이용해 노른자를 여러번 살짝 찔러줍니다.이 과정 을 생략하면 계란 노른자 가 터질 수 있어요.

전자레인지에 1분~1분 20초 돌려줍 니다.흰자의 상태에 따 라 10초씩 추가해 조절 합니다.(흰자가 단단해 야 함)

전자레인지

수란이 완성되면 구멍 뚫인 국자나 숟가락으로

가볍게 떠서 그릇에 담아줍니다.

촉촉하고 부드러운 수란 완성!

완성된 수란에 올리브유0.5T, 소금,후추로 간을 맞추어줍니다.

반으로 갈라보니 노른자가 주르륵 반숙으로 잘 익었어요.한 번에 하 나씩 만들어줍니다.

수란은 모양도 예쁘고 담백해 그냥도 맛있고 밥에 곁 들이거나 샐러드,샌드 위치에 곁들이기 좋아요.

: 노른자가 터지지 않도록 주의합니다.

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등록일 : 2025-06-10 수정일 : 2025-06-11

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/dal031

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#전자레인지수란만들기 #수란 #전자레인지요리.계란요리 #초간단수란

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