휘리릭 간단한 김밥 도시락 / 어묵땡초김밥 만들기

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오늘반찬

휘리릭 간단한 김밥 도시락 / 어묵땡초김밥 만들기

감칠맛 나는 양념에 중독적인 매운 맛으로 자꾸 손이 가는 김밥이에요. 재료는 밥과 어묵, 땡초, 당근 4개로 양념에 볶아 김에 돌돌 말아주면 끝인데, 맛도 좋고 만들기도 쉬워서 바쁜 아침에 휘리릭 싸기도 좋아요.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
3공기 구매
어묵
280g 구매
청양고추
10개 구매
당근
1/2개 구매
김밥김
5장 구매

[양념]

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 김밥용김 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

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어묵과 청양고추, 당근을 모두 잘게 다져주세요.

식용유 적당히 두른 팬에 다진 어묵과 청양고추, 당근 모두 넣고 볶아줍니다.

당근이 어느정도 익으면 다진마늘 1T와 진간장 2.5T, 올리고당 1T, 굴 소스 1T, 맛술 1T 넣어 볶아주세요.

밥 3공기 넣고 재료와 잘 섞어줍니다.

마지막으로 참기름 1T, 깨 1t, 후추 톡톡톡톡 뿌려 섞어주세요.

김밥용 김을 깔고 김의 2/3지점까지 밥을 올려 돌돌 말아주세요.

끝부분에 물을 살짝 발라 말아주면 잘 달라붙어요. 접촉 부분이 바닥면과 맞닿게 놓은 다음 김이 잘 붙으면 그때 썰어주시면 됩니다.

한입 크기로 먹기좋게 썰어드세요~

: 마요네즈 콕 찍어 드시면 더 맛있어요.

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등록일 : 2025-06-07 수정일 : 2025-06-07

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레시피 작성자About the writer

우리가족이 즐겨먹는 집밥 레시피 https://m.blog.naver.com/yoblogyo

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#어묵 #오뎅 #땡초 #청양고추 #김밥 #간단도시락 #도시락 #김밥도시락 #땡초김밥 #어묵땡초김밥 #진주김밥

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