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아스파라거스 베이컨말이 / 간단하지만 고급스러워보이는 요리 / 아스파라거스 손질법

아스파라거스는 집에 손쉽게 있는재료는 아닌데요 집에 친구나 여자친구 왔을때 그냥 간단한 안주로 만들기도 쉽고 대신 있어보이기도 하고 특히 와인안주로 재격이에요
2인분 60분 이내 초급

아스파라거스 베이컨말이

아스파라거스는 집에 손쉽게 있는재료는 아닌데요

집에 친구나 여자친구 왔을때

그냥 간단한 안주로 만들기도 쉽고

대신 있어보이기도 하고

특히 와인안주로 재격이에요

재료소개

베이컨(되도록이면 얇을수록 좋아요)

아스파라거스

아스파라거스 손질 어렵지 않아요

겉껍질은 채칼로 한번씩 벗겨주시고요

다음은 밑둥만 잘라주시면 끝입니다

손질한 아스파라거스에 베이컨 말아주세요

저느 살짝 두꺼워서 그런지 너무 잘풀리네요

*너무 잘풀리면 이쑤기래로

고정시키고 굽고나서 빼주시면 됩니다

팬에 식용유 두르고 이어지는 부분부터 구워주세요

그래야 풀리지 않아요

눌러서 바싹 구웠어야 됬는데

맘잉 급해서 뒤집었더니 풀려버렸어요 집게로

조심조심 다시 감싸서 구워주시면 됩니다

완성입니다

위에 토치로 살짝 구워서

불맛입혀도 맛있어요

등록일 : 2025-06-04 수정일 : 2025-06-04

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