매콤한 멸추치즈김밥

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매콤한 멸추치즈김밥

청양고추 멸치 비빔장과 치즈를 넣은 멸추 치즈 김밥인데요. 매콤하고 짭조름한 청양고추 멸치와 치즈의 고소함과 참 잘 어울리는 것 같아요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

식초
3큰술 구매
설탕
2큰술 구매
소금
1작은술 구매

조리도구

채칼
구매
볼
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궁중팬
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조리용스푼
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냄비
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도마
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김발
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요리솔
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니트릴장갑
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조리용나이프
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접시
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노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 우엉 손질법

▶ 김밥용김 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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1. 당근은 채칼로 곱게 채 썰어주세요.
2. 달궈진 팬에 기름 약간을 두르고 당근을 볶은 후 소금으로 밑간해 주세요.
3. 접시에 옮겨 담아 한 김 식혀 주세요.

채칼 , 볼 , 궁중팬 , 조리용스푼

당근손질법

1. 김밥용 단무지와 우엉도 준비합니다.
2. 슬라이스 치즈 8장을 준비합니다
3. 청양고추 멸추 비빔장은 1컵 준비합니다.
청양고추 멸치비빔장 레시피 @7053771

냄비에 분량의 단촛물 재료 : 식초 3큰술, 설탕 2큰술, 소금 1 작은술을 넣고 설탕이 녹을 때까지 끓여주세요.

볼에 밥과 단촛물을 넣고 잘 섞어서 초밥을 만들어서 한 김 식혀주세요.

볼 , 조리용스푼

1. 김발 위에 김의 거친 면이 위로 올라오게 놓아 주세요.
2. 김 위에 초밥 치즈 2장을 순서대로 깔아 주세요.

도마 , 김발

치즈 위에 청양고추 멸치 비빔장 3큰술, 당근채, 우엉 2줄, 단무지 1줄을 순서대로 올려주세요.

김으로 내용물을 잘 감싸서 김발로 고정시켜 주세요.

김밥 위에 참기름을 바르고 먹기 좋게 잘라주세요.

요리솔 , 니트릴장갑

접시에 담아 완성합니다.

도마 , 조리용나이프

: 남은 밑반찬을 활용한 김밥인데요. 부재료는 기호에 따라 조절해 주셔도 되세요.

멸치고추치즈김밥 관련 상품

등록일 : 2025-06-03 수정일 : 2025-06-04

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#멸추치즈김밥 #잔멸치치즈김밥 #멸치치즈김밥 #밑반찬활용요리 #김밥

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