상큼하니 톡쏘는 별미 오이 해파리 냉채 레시피

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2

어쩌요화니키친

상큼하니 톡쏘는 별미 오이 해파리 냉채 레시피

입맛없을때 상큼하면서 톡쏘는 별미, 해파리의 오독오독한 씹는 맛도 환상적인 오이 해파리 냉채

2인분 30분 이내 아무나

[주재료]: 염장해파리 1 팩 , 오이 1 개

[소스]: 연겨자 1 숟가락 , 간장 2 숟가락 , 설탕 2 숟가락 , 식초 1 숟가락 , 깨소금 1/2 숟가락 , 소금 1/3 숟구락

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

염장해파리에 묻어있는 소금을 3회정도 깨끗하게 헹궈서 제거해준다

소금이 제거된 해파리를 물에 짜주면서 헹궈주고 3~4회 반복해서 짠내를 없애주고 물기를 제거해준다

오이 1개를 채썰어준 후 볼에 담아서 소금 1/3숟가락 넣고 버무려주고 잠시 재워둔다

마늘 10알을 잘 다져주고 잠시 모셔둔다

연겨자 1숟가락, 간장 2숟가락, 설탕 2숟가락, 식초 1숟가락을 넣고 잘 섞어준다

잘 풀어진 소스에 다져놓은 마늘을 모두 넣고 잘 섞어준 다음 잠시 재워둔다

물기를 제거한 해파리는 먹기 좋게끔 듬성듬성 썰어준다

이제 준비한 해파리, 오이, 양념장을 모두 넣고 깨소금 1/2숟가락을 넣은 후 양념이 잘 베이게끔 골고루 버무려준다

이쁜 그릇에 담아주면 상큼하니 톡쏘는 매력이 오이해파리냉채 완성!

: 톡쏘는 맛을 더 즐기고 싶으면 연겨자를 취향에 맞게끔 더 넣어주면 됨
신맛을 즐긴다면 식초를 조금 더 넣어주면 됨

등록일 : 2025-05-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

어쩌요화니키친

먹성 좋은 아들 1호,2호를 키우면서 어쩌다보니 요리사가 된 실전 요리 인생 스타뚜~

sns

댓글 0

#해파리냉채 #오이해파리냉채 #오이요리 #별미요리 #상큼한요리 #톡쏘는요리 #냉채소스

차돌박이숙주볶음 맛보장 레시피

1

술쟁이 박나래가 알려주는 초간단 술안주!! 차돌박이숙주볶음

만개의레시피

4.9(230)
2

차돌박이숙주볶음 박나래도 인정한 술안주

달콤하게

4.9(178)
3

간단한 차돌박이 요리, 차돌박이 숙주볶음

메이플대니얼

4.9(32)
4

초간단 맛있는 차돌박이 숙주볶음 만들기

예쁜나무숲

4.9(14)

두부찌개 맛보장 레시피

1

얼큰한 두부찌개

주발2

4.8(133)
2

간단 두부 찌개

밥차리라

4.7(40)
3

<새우젓두부찌개> 얼큰하고 개운한 맛

잇커피

5.0(39)
4

후다닥 끓이는 옛날식 두부찌개

꼬시미

4.9(35)

배추된장국 맛보장 레시피

1

된장 국물이 시원하고 얼큰한 배추 된장국 만들기

춤추는곰

4.9(325)
2

깔끔한 국물이 일품인 배추된장국

미소앨범by하준맘

5.0(115)
3

겨울철별미 배추된장국 에릭따라하기

쪼하

4.9(57)
4

구수하면서 달달한 알배추 된장국

초이맘

4.8(27)

팽이버섯전 맛보장 레시피

1

초간단 밑반찬, 팽이버섯전, 버섯요리

사계절아아

5.0(77)
2

팽이버섯전, 초간단 반찬

김쭈

5.0(40)
3

초보도 쉽게 만드는 팽이버섯전

jina0401

5.0(26)
4

팽이버섯야채전 초간단 밑반찬

고래언니

5.0(19)

멸치고추장볶음 맛보장 레시피

1

맛있는 밑반찬 멸치 고추장 볶음, 고추장 멸치볶음

hancy002

5.0(101)
2

입맛 돌아오는 중멸치고추장볶음~

요리하는러라

4.9(81)
3

멸치고추장볶음 황금레시피 짜지 않고 매콤하게 만들기

판교댁쏭아

4.8(31)
4

멸치고추장 볶음, 밑반찬 고추장 멸치 볶음

hancy002

5.0(24)

비빔당면 맛보장 레시피

1

부산에서 먹던 탱글탱글 비빔당면

자몽의요리

5.0(80)
2

매콤함 비빔당면 만들기,비빔당면 양념

꽃청춘이주부

4.9(39)
3

여름 더위에 먹은 부산에서 유명하다는 비빔당면

lee쉐프

4.9(17)
4

비빔당면 / 부산 비빔당면 - 한 그릇 요리

아랄랄라

4.8(10)

돼지등뼈찜 맛보장 레시피

1

매콤 달콤한 돼지 등뼈찜 만드는 법

백합엄마

5.0(63)
2

간장양념의 돼지등뼈찜

하늘향

4.6(21)
3

매콤,달콤,짭쪼롬 돼지등뼈찜

뽀뚱

4.9(20)
4

비싼 소갈비 대신 돼지등뼈로 찜했어요~ 돼지등뼈찜

배고픈엄마

5.0(20)

바나나머핀 맛보장 레시피

1

바나나머핀 만들기

킨다

5.0(58)
2

달콤 부드러운 바나나머핀레시피

gojasmin

5.0(13)
3

달콤한 바나나 향기에 초코칩 콕콕 박힌 바나나머핀♥

만개의레시피

5.0(10)
4

바나나 초코 머핀

까망이

4.9(8)

김치부침개 맛보장 레시피

1

김치부침개 바삭하고 맛있어요~

판교댁쏭아

5.0(79)
2

백종원 김치부침개, 김치전 실패없는 황금레시피 ♡

뽀새댁

4.9(64)
3

김치부침개 맛있게 하는법

푸키베베

4.3(13)
4

김치부침개 바삭하게 만들기 쉬워요

완소꽃남매

4.8(12)

파운드케이크 맛보장 레시피

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.