간단한 가자미 오차즈케 레시피. 오차즈케 만들기.

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혬니네집밥

간단한 가자미 오차즈케 레시피. 오차즈케 만들기.

간단하게 먹을 수 있는 따뜻한 한그릇 음식~ 누구나 만들수 있어요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[국물 재료]

물
500ml 구매
녹차티백
2개 구매
쯔유
2스푼 구매
참치액
1스푼 구매

[밥 재료]

밥
100g 구매
후리가케
2스푼 구매
쪽파
1줌 구매

조리도구

계량컵
구매
계량스푼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
완성그릇
구매

노하우

▶ 쯔유 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 쪽파 손질법

조리순서Steps

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물 500ml에 녹차 티백 2개를 넣고 우려주신 후 쯔유 2, 참치액 1스푼으로 간을 해서 국물을 만들어 주세요.(쯔유는 브랜드 별로 간이 많이 다르니 조금씩 추가하며 간을 맞춰주세요!)

계량컵 , 계량스푼

그 사이 팬에 기름을 두르고, 순살 가자미살의 물기를 제거해서 팬에 앞 뒤로 15분 구워줍니다.

프라이팬 , 뒤집개

가자미가 타지 않도록 약한불로 구워주세요!

밥 100g에 후리가케 한 스푼을 뿌리고, 구운 가자미를 위에 올려주세요.

만들어 놓은 국물을 부은 후 쪽파 한 줌을 뿌려 완성해주세요!

쪽파는 선택이에요.

: 기호에 따라 후리가케를 추가해주셔도 좋아요. 다만 많이 짤 수 있으니 주의해주세요 :)

가자미오차즈케 관련 상품

등록일 : 2025-05-14 수정일 : 2025-05-15

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#가자미 #오차즈케 #가자미오차즈케 #후리가케사용

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