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매들린

라면국수 레시피 / 라면 맛있게 끓이는법

라면국수 레시피 라면 맛있게 끓이는법
아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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냄비에 물 600ml, 분말스프, 건더기스프를 넣고 팔팔 끓여주세요.

냄비 , 계량컵

원래 라면 1개당 물 550ml를 넣는데 소면을 넣기 때문에 50ml를 더 넣어줘요.

물이 팔팔 끓으면 소면을 넣고 그 다음 라면을 넣어주세요.

소면은 백원 짜리 동전 크기 정도로 넣어주세요.

소면을 먼저 넣고 라면을 눌러주면서 넣으면 소면이 잘 들어가요~
면이 잘 풀어져서 섞이면 계란을 하나 넣고 저어주세요. 계란이 다 익으면 완성입니다.

요리집게

라면국수는 계란이 풀려야 맛있어요!

라면 종류는 신라면이나 진라면 매운맛을 추천드려요. 남편이 여러 라면으로 해봤는데 저 두 라면이 제일 맛있다고 하더라고요 ㅎㅎ 국수라면은 소면이 들어가서 국물이 살짝 걸쭉해요~ 이게 어죽 같은 느낌이 들면서도 녹진한게 아주 그냥 무게감이 달라집니다. 물을 조금 더 넣었지만 소면에 간이 돼 있어 간이 딱 좋아요~ 밥을 말아 먹어도 참 맛있어요. 라면 맛있게 끓이는법은 정말 다양하고 많지만, 라면국수도 한 번 해먹어 볼만하니 추천드려요~

등록일 : 2025-05-14 수정일 : 2025-05-28

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레시피 작성자About the writer

매들린

쉽고 맛있는 레시피 꿀팁 얻어 가세요~♥ https://blog.naver.com/nofilter_matjip

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