치즈향이 폴폴 황치즈 쿠키

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르네오

치즈향이 폴폴 황치즈 쿠키

치즈향이 어릴때 많이 먹던 뽀또를 생각나게 하는 쿠키입니다. 아메리카노와도 찰떡궁합이네요!

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

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노하우

▶ 버터 보관법

▶ 박력분 조리법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

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실온에 놓아둔 버터를 풀어 줍니다.

슈가파우더를 넣고 크림화 해줍니다.

계란을 넣고 크림화 해줍니다. 양이 많을 땐 계란을 나눠서 넣어주시는 것이 좋아요 아니면 분리 될 수 있어요

박력분과 치즈가루를 넣고 섞어 줍니다.

틀에 넣고 1시간 이상 냉동실에서 휴지시켜 줍니다.

반죽을 팬닝하여 놓습니다 황치즈 쿠키는 반죽이 질어서 다른 쿠키보다 많이 퍼지니팬닝을 할 때 간격을 두고 해주세요

종이호일 , 오븐팬 , 오븐

180도 오븐에서 20분간 구워줍니다.

플레이팅도마

: 성형을 하실때는 원하는 크기로 하시고 굽는 시간만 조절해 주세요

황치즈쿠키 관련 상품

등록일 : 2025-05-13 수정일 : 2025-05-20

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레시피 작성자About the writer

요리, 베이킹 좋아하는 리호맘입니다.

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#쿠키 #간식 #황치즈쿠키 #치즈쿠키 #뽀또 #치즈 #아이간식

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