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또먹지연

실패없는 매콤 대패삼겹 김치 파스타

실패없고 후회없는 메뉴 대패삼겹 김치 파스타!
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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달구어진 팬에 대패삼겹살을 올리고 진간장 2 큰 술을 넣고 잘 볶아주세요.
대패삼겹살이 어느 정도 익으면 잘라둔 김치를 같이 넣은 뒤볶아주세요!
파스타는 원하는 익힘 정도까지 잘 익혀주시고 이때 파스타 면을 삶은 물은 버리지 마시고 따로 보관해 주세요.

파스타 면이 알맞게 익으면 물에 헹구지 마시고 뜰채에 물기를 빼서 파스타 면이 살짝 건조해지도록 놓아주세요. 그래야 파스타에 양념이 잘 베여 맛있어요!

잘 볶아진 대패삼겹+김치에 매콤한 맛을 원하신다면 고춧가루 0.5 큰 술을 넣어 주세요. 그다음 잘 익힌 파스타와 면수(1인분 1국자/2인분 2국자)를 넣고 같이 볶다가 토마토소스를 넣고 볶아주시면 혼자 먹어도 정말 맛있는 혼밥 메뉴! 대패삼겹 김치 삼겹살 파스타 완성입니다 : )
팁-주의사항
파스타면을 삶아주신 뒤 물에 헹구지 마시고 뜰채에 물기를 빼서 살짝 건조해 주신 뒤 파스타 소스를 넣어주시면 살짝 건조된 파스타면이 소스를 확 빨아들여 소스가 잘 베여있는 파스타를 만드실 수 있어요.

등록일 : 2025-05-12 수정일 : 2025-05-12

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