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나래노리Narae
수제 땅콩잼
수제 땅콩푸딩
글과 사진(웰니스 나래)
국산 수제 땅콩잼과
국산 수제 땅콩푸딩을 만들었어요.
맛있어도 너무 맛있는
땅콩잼과 땅콩푸딩~!
* 재료 *
국산 땅콩,
유채유(오일)
아몬드 슬라이스
글과 사진(웰니스 나래)
재료는 국산 땅콩,
유채유(오일),
아몬드 슬라이스예요.
땅콩을 그라인더에 갈아줍니다.
1번, 2번, 3번 총 3번을 갈아요.
1분씩 총 세 번을 갈아줘요.
처음 갈은 땅콩가루
(한 번 갈았는데 벌써
약간 되직해졌어요)
되직해진 땅콩가루를
한번 뒤집어 주시구요.
2번째 갈아줍니다.
지금부터는 땅콩가루가 아니라
땅콩잼이예요.
2번 간 땅콩잼은 훨씬 되직해져서
이대로 바로 먹어도 맛이 좋아요.
유채유(오일)을 1스푼만 넣어주세요.
오일넣은 땅콩잼~!
오일과 함께 3번째 갈아준 땅콩잼이예요.
흐르는 느낌의 땅콩잼이 완성되었어요.
이번 땅콩잼은 오일을 조금 많이 넣어서
더 많이 되직해졌어요.
(그래도 맛이 매우 좋았답니다)
짜잔~~~땅콩잼이 완성되었어요.
이대로 드셔도 좋고
식빵에 발라드셔도 맛 좋은 간식이 됩니다.
땅콩잼을 식빵과 같이 먹어도 좋지만
바나나와 감자칩과 함께
더 특별하고 맛있게 즐겨봐요.
땅콩잼과 땅콩푸딩~!
땅콩잼을 냉동실에 살짝 얼려서
푸딩으로 즐겨도 무척 맛있어요.
등록일 : 2025-05-10 수정일 : 2025-05-11
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