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배고픈엄마

다이어트 오이 샌드위치 만들기 / 그릭요거트 계란 오이 샌드위치 요리 레시피

플레인요거트나 그릭요거트에 100% 땅콩버터를 섞어 드셔보시면 맛있어요. 이 둘의 조합이 너무 잘 맞는 듯합니다. 다이어트 음식으로 빠지지 않는 요거트와 땅콩버터 그리고 삶은 계란으로 소스를 만들고 소금에 절인 오이를 넣고 버무려 통밀빵 사이에 넣어 만든 오이 샌드위치 신선하고 고소하고 은근 포만감 있어 다이어트 식단으로 추가해 봅니다.
초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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오이 1개를 준비해 흐르는 물에 씻은 후 필러를 사용해 오돌 한 가시 부분만 벗겨 줍니다. 그리고 오이 양 끝을 살짝 잘라내고 어슷하게 얇게 슬라이스로 잘라 주었습니다.

도마 , 조리용나이프

오이 손질법

그리고 오이를 볼에 담고 소금 1/2 큰 술을 넣고 고르게 버무려 잠시 절여 줍니다.

, 스푼

볼에 그릭요거트 3 큰 술, 땅콩버터 1 큰 술, 삶은 계란 1 개를 껍질 벗겨 담아 줍니다.

, 스푼

그리고 포크를 사용해 삶은 계란은 곱게 으깨 줍니다.

포크

그리고 고르게 섞어 소스를 만들어 줍니다.
소금이 완전히 녹아 오이가 촉촉해지면.....
소금에 절인 오이를 흐르는 물에 한번 씻어 건져 탈수기에 돌려 물기를 최대한 빼 줍니다.
그리고 준비한 소스에 오이를 넣고 고르게 버무려 줍니다.
통밀빵 2 개를 준비해 가위를 사용해 반으로 갈라 주었습니다.

트레이 , 주방가위

그리고 준비한 오이를 빵 사이에 채워 넣어 주었습니다.
다이어트 오이 샌드위치

접시

등록일 : 2025-05-08 수정일 : 2025-05-30

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