마파두부

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야매요리사

마파두부

누구나 쉽게 만드는 마파두부입니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
적당량 구매
두부
300g 구매
전분
1스푼 구매

[양념]

다진마늘
1스푼 구매
간장
1스푼 구매
라조장
1스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
두반장
2스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매
볼
구매
접시
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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두부를 약간 익혀줍니다.

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 조리용스푼

돼지고기를 기름에 볶아줍니다.

다진마늘 1큰술을 넣어 같이 볶아줍니다.

물 반컵 분량에 전분 1큰술을 녹여 전분물을 만듭니다.

전분물을 후라이팬에 붓고, 두반장, 간장, 라조장, 굴소스를 넣어 끓이면 완성입니다.

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등록일 : 2025-05-07 수정일 : 2025-05-09

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