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아이해피
단호박 호두 쉐이크
수험생 직장인 아침뉴로 좋아요
단호박 호두 건강음료
냉장고에 쪄 놓은 단호박과 호두를 이용해 쉐이크를 만들어 보았습니다. 바쁜 아침 수험생과 직장인을 위한 간단 식사로 추천합니다. 당연히 다이어트 메뉴로도 좋구요.
요즘 영양 만점 호박의 매력에 빠졌어요. 죽이랑 스프 만들어 선물해도 좋더라고요. 든든하고 맛있고 쉬운 레시피 같이 만들어 보세요.
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재료
찐단호박 120 g
호두 25 g
우유 250 ml
꿀 약간
1T=15ml(밥숟가락)
1t=5ml(티스푼)
그릇에 준비한 재료를 넣어 주세요
준비한 재료를 그릇에 담아요. 아침 빈속에 우유에 부담이 있으신 분들은 두유를 이동 해도 좋아요.
견과류는 집에 있는 것을 사용하세요. 호두 대신 아몬드나 하루 견과류 등을 이용 하셔도 됩니다. 베리류가 있다면 추가 해도 좋겠지요.
호두는 한 번 데쳐서 사용합니다. 떫은 맛과 쓴맛을 제거 할 수 있어요.
호두 손질법
1.찬물에 한 두번 씻어주세요.
2.뜨거운 물에 5분 이내로 대처 줍니다.
3.찬물로 헹군 후 물기를 제거 하세요.
4.빈 팬에 덖어 수분을 날립니다.
사용할 호두는 찬물에 2~3번 씻어 주세요. 그리고 끓는 물에 5분 이내로 데쳐 주시면 됩니다. 이렇게 세척해 설탕물에 조리면 맛있는 정과를 만들수도 있어요.
체에 올려 찬물에 헹궈주고 키친타올을 이용해 물기를 닦아 줍니다. 빈 팬이나 에어프라이어에 살짝 돌려 남은 수분을 제거 합니다.
준비한 재료를 넣고 블렌더로 갈아 주면 완성 입니다.
넉넉한 그릇을 이용해 밖으로 튀지 않게 주의 하세요. 마무리로 견과류나 호박을 작게 썰어 예쁘게 장식하면 근사하게 차릴 수 있어요.
첨가물 없어 많이 먹어도 부담없어요. 꿀대신 알룰로스, 설탕을 추가하셔도 좋아요. 집에 있는 재료를 사용해 보세요.
에너지 제공과
단백질과 칼숨이 풍부해요
비타민과 미네랄이 풍부해
면역체계 강화에도 좋아요
집중력이 필요한 수험생과 업무 효율과 체력유지에도 도움줄 수 있는 재료들의 조합입니다. 아침 일찍 출근하는 남편에게 한 잔 만들어 주어도 좋을 것 같아요.
비타민과 섬유질이 풍부한 호박은 눈건강과 소화 효소에 도움을 주고요. 호두의 오메가-3 지방산은 뇌기능과 심혈관 건강에 좋아요. 꿀과 우유는 에너지를 공급하지요.
이웃님들 오늘의 포스팅이 메뉴 선택에 도움이 되었나요? 건강이 최고인거 아시지요? 채소와 과일 많이 챙겨드시고 우리 같이 건강해져요.
등록일 : 2025-05-05 수정일 : 2025-05-06
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