#두부요리 #들기름두부지짐만들기

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강철새잎

#두부요리 #들기름두부지짐만들기

그런 다음에 이제는 두부지짐을 하려고 합니다. 어찌보면 지짐밥상이 됩니다. 두부를 된장찌개하면서 조금 남겨 놓았습니다. 이 지짐을 하기 위해서요. 들기름을 넣고는 지져서 만드는 이 두부지짐은 아마도 우리나라에서만 먹을 수 있지 않을까 싶어요. 진짜 별거 없는데 맛있는 것!!!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
150g 구매
들기름
1큰술 구매
허브소금
1작은술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
채반
구매
프라이팬
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뒤집개
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접시
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노하우

▶ 두부 보관법

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두부를 썰어서 물기를 빼 주었습니다.

도마 , 조리용나이프 , 채반

센불에서 달궈진 팬에 들기름을 둘러 줍니다. 그리고 중약불로 옮깁니다.

두부를 넣고 소금간을 해 줍니다. 잘 지져 줍니다. 밑면이 노릇노릇하게 잘 지져지면 뒤집어서 마저 부쳐 줍니다.

완성접시에 들기름두부지짐을 담아 줍니다. 들기름이 이번에 받아 온 것인데, 직접 만든 들기름이라고 합니다. 그래서 그런지 더욱더 고소한 향을 내어 줍니다. 완성!!!!!!!

들기름두부지짐 관련 상품

등록일 : 2025-04-14 수정일 : 2025-04-14

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레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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#두부요리 #들기름두부지짐만들기 #들기름

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