[저당간식] 단 3가지 재료로 상큼한 아이스크림 만들기, 유자포셋 (feat. 유자청 활용 레시피)

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맛잘알자취생

[저당간식] 단 3가지 재료로 상큼한 아이스크림 만들기, 유자포셋 (feat. 유자청 활용 레시피)

겨울에 먹고 남은 유자청을 사계절 내내 먹을 수 있는 방법을 찾다가 유튜브에서 자도르님의 유자포셋 레시피를 발견해서 응용해봤어요!! 쉽고 건강한 홈메이드 간식 레시피로 추천드립니당( ≧∀≦)ノ

1인분 5분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

냄비
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조리주걱
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타이머
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얼음틀
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접시
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노하우

▶ 생크림 조리법

조리순서Steps

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팬에 생크림(2/3컵)과 저당 유자청(2T)을 넣고 약불에서 주걱으로 저어가며 끓여줍니다

냄비 , 조리주걱

가장자리가 끓어오르기 시작하면 타이머를 3분 맞춰주고, 계속 저어주세요

타이머가 울리면 불을 끄고, 레몬즙 2T를 넣고 잘 섞어주세요

얼음틀에 부어 모양을 만들어주고 냉동실에서 3~4시간 굳혀주세요

얼음틀에서 분리해주면 완성!

: 저는 스윗비아 저당 유자청 사용했습니다:)

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등록일 : 2025-04-05 수정일 : 2025-04-07

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레시피 작성자About the writer

맛잘알자취생

자취 3년차가 된 직장인입니다! ᐕ 1인가구 대표로서 현실적인 집밥/다이어트 식단/ 홈베이킹 위주로 쉽고 빠르게 그리고 맛있는 레시피를 소개해요 블로그 많이 놀러와주세요(≧▽≦)

sns

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#유자청 #저당레시피 #아이스크림 #간식만들기 #레몬포셋 #유자포셋 #초간단 #저당간식

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