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복어

술안주/손님초대 메뉴! 톡 쏘는 닭가슴살 냉채

신선한 채소와 담백한 닭가슴살, 그리고 톡 쏘는 겨자 소스가 완벽하게 어우러지는 근사한 요리!
손님상에 내놓아도 칭찬받을 메뉴입니다.
4인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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닭 가슴 살을 삶은 후 잘게 찢어 준비해주세요

닭가슴살200g

양파 채 썰어서 5~10분 간 물에 담가 매운맛을 빼주세요

양파1/2개

도마 , 조리용나이프

파프리카, 오이, 맛살, 깻잎을 크기에 맞춰 길게 썰어주세요

파프리카1개, 오이1개, 맛살2개, 깻잎3장

양념 재료를 섞어 겨자 소스를 만들어 주세요

연겨자0.5T, 간장1T, 설탕1T, 다진마늘0.5T, 식초2T, 물2T

소스볼 , 계량스푼

접시에 놓고 겨자 소스를 뿌리면 완성입니다.

접시

등록일 : 2025-02-17 수정일 : 2025-11-28

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레시피 작성자About the writer

복어

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