시금치 계란죽/든든한 한끼

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잔근육

시금치 계란죽/든든한 한끼

계란죽은 소화가 잘 되어 위에 부담을 주지 않고,비타민과 단 백질이 풍부해 건강에 좋다고 해요.간편하게 만들 수 있어 아 침식사로 좋아요.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

즉석밥 작
1개 구매
시금치
1줌 구매
쪽파
2줄 구매
계란
1개 구매

[양념]

참기름
구매
깨
구매
소금
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
소스볼
구매
냄비
구매
그릇
구매

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 쪽파 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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시금치는 깨끗히 씻어 먹기 좋게 썰어줍니다. 쪽파는 종종 썰어 줍니다.

도마 , 조리용나이프

시금치 손질법

볼에 계란 1개는 풀어줍니다.

즉석밥을 해동하지 않고 밥이 물에 잠길 정도로 붓 고 끓여줍니다.

죽이 끓으면 시금치와 쪽파를 넣고 중불에서 밥알이 퍼질 때까지 저어주면서 끓 여줍니다.

간을 보고 싱거우면 소금 약간 넣어 간을하고 계란 1개를 넣어줍니다.

불을 끄고 빠르게 저어 잔열로 계란을 익혀줍니다.

그릇에 담고 참기름 살짝,통깨 조금 뿌려 향을 더 해 마무리합니다.

: 찬밥 가능해요.

시금치계란죽 관련 상품

등록일 : 2025-01-27 수정일 : 2025-02-06

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/dal031

요리 후기 1

오기♥️ 2025-02-12 21:35:13

맛있어요

댓글 0

#시금치계란죽 #아침메뉴 #찬밥요리 #건강한한끼

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