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열려라쿡

간단한 비빔국수! 고추참치 비빔국수 레시피

고추참치를 활용해 초간단하게 만들어 본 면요리! 고추참치 비빔국수를 소개 드려요.
1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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1인분 기준 국수면 100g을 준비해 끓는 물에 넣고 면을 풀어가며 3분 끓여 주세요. (저는 중면을 사용.)

냄비 , 요리젓가락

잘 삶아진 중면은 찬물에 비벼가며 전분기를 씻어 내주세요. 찬물에 잘 헹궈주어야 면이 쫄깃쫄깃 해져요.

채반

양념장 만들기. 설탕 1스푼, 간장 1스푼, 식초 1스푼, 고추장 1스푼, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼을 넣고 잘 섞어주세요.

, 숟가락

잘 삶은 국수 면을 넣고 조물조물 잘 무쳐주세요. (고추참치를 곁들일 예정이기에 간은 살짝 심심할 정도.)
고추참치 1캔을 넣고 가볍게 한 번 더 섞어주세요.
고명으로 채 썬 오이, 다진 쪽파, 통깨를 더해주면 최종 완성이 되는 고추참치 비빔국수!

도마 , 조리용나이프 , 면기

등록일 : 2024-10-08 수정일 : 2024-10-08

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레시피 작성자About the writer

열려라쿡

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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